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10月咖啡师培训西点师培训开班

四季里,独爱秋。那些有露水有尘埃的光影在秋天里都会变得格外温润和柔和。而秋雨又总是悄无声息地落下,暗沉的天色,被织成了一片轻柔的网。阵阵微凉恰如其分,恰如其量的,让人念想起咖啡馆中的温暖。只需一杯热咖啡的温度,便可以把一颗微凉的心轻轻熨烫平整。

咖啡馆,简简单单的一个“词语”,却可以承载着许多的意义,商业的、政治的、感性的、浪漫的。我想除了“咖啡馆”以外,恐怕很难找到另一个词,可以同时诠释如此复杂的情绪。在有些人看来,咖啡馆就是青春懵懂里的理想乐园,一个安全的、宁静的,可以让你随时随地停下来,回忆过去的地方。而对另一些人来说,咖啡馆却意味着不堪回首的曾经和过去,仿佛一场无法醒过来的梦魇,让人只想逃离。虽然,咖啡馆对每个人的意义都不相同,但它的确是背负着太多太多你爱着或是恨着的过去。

1、咖啡培训部门师资团队学习进修,参加SCAE欧洲精品咖啡协会认证课程和考核,并结合所学习的课程进行实质地教学运用。

2、落实学院调酒培训教室设计装修工作,对于英式鸡尾酒培训班做好统筹配置和课程完善工作。

3、注册百瑞斯塔调酒师培训官方网站域名,并落实调酒培训网站的建立工作。

4、走访2014年下半年百瑞斯塔开店创业学员以及就业学员进行交流,并及时地总结和解决创业中、就业中所面临的困难。

5、落实咖啡烘焙培训的课程优化和精品咖啡的采购、测试、精选和定价,做好咖啡豆和挂耳的销售工作。

2、结合韩系咖啡馆、台系面包店进行学习并建立出教学计划,促使西点培训对多样化和市场化。

3、增强西点培训班的饮品搭配和制作意识,做出适合经营的“套餐”策略,开展免费学习饮品的公开课程。

4、组织西点培训班开展创意制作竞赛,由专业老师进行点评和建议。